Ndasy Erika, a Domjn Edit- s Prma-djas sznszn jabban nem lthat nyri sznhzi jtkokban Egerben. Helyette ismt fz. Csinlt mr ilyet: egyszer, ahogy fogalmaz, „srtdttsgbl” szakcsnak llt.
– Mltnytalannak reztem a helyzetem, s azt mondtam: akkor megyek. Kt ve szakcsvizsgt tettem, gy tballagtam a szomszd utcba, hogy ne kelljen messzire cuccolni – mesli nevetve. – prilistl oktberig beosztott szakcsknt dolgoztam dlelttnknt. Aztn sszel mr dlutnonknt jra sznszn voltam, mert prbltuk az Ivn, a rettentt. Vgl megegyeztnk az igazgatmmal, s maradtam.
A fzs s a vendglts azonban, mint szerelem, megmaradt. A mvszn pr ve Egerszalkon szeretett volna ttermet nyitni. Beszerezte az engedlyeket, de a gazdasgi vlsg kzbeszlt. Tavaly aztn hozzjutott egy ingatlanhoz, ami alkalmas arra, hogy vendghzknt is zemeljen. Az plet aljban pedig volt egy fskamra, ami adta magt, hogy gynyr konyha legyen belle. Most pedig, hogy a Prma-dj is ott pompzik, vgkpp mondhatjuk: a Ndasy Eriknak prma konyhja van otthon.
– Megplt a konyha, s a falusi vendgasztal keretben fogadhattam az hes kznsget. Azonban nem nagyon volt r se igny, se kereslet. De mindig rdekldtek, tudok-e valami programot, hov lehet elmenni. Arra jutottam: ha mr ott a hely s fzk, egy miniml sznhzat is ltre lehetne hozni. Sok bartom segtett benne, tbbnyire bartsgbl jnnek. Augusztus 22-ig kialakult egy rendes msorterv szerdtl szombatig minden estre – mondja. – Nem haknirl van sz, hiszen a naptrban pldul Villon-est is szerepel. St, ha minden jl alakul, komolyzenei koncertek helyszne is lesz az OtthonKonyha.
A sznszn persze nem egyedl akarta kitallni a langyos vizet. A fvrosban is mkdik mr egy Lakstterem elnevezs intzmny, ahol egy fiatal csapat fz, akiknek nincs pnzk arra, hogy egy ttermet zemeltessenek. Az egerszalki vendgl eltti tr pedig egy szllvendg tlete alapjn alkalmasnak talltatott – a soproni Kocsmasznhz mintjra – eladsok megrendezsre is. A programokhoz pedig finom vacsora is jr: egy Piaf-esthez pldul igazi francia ment gr a hzigazda.
Sokaknak persze furcsa, hogy az idei vad kznsgdjas sznsznje a sznpad helyett a fakanalat vlasztja. Hogy feladn-e a sznhzat a fzsrt? Kis sznet utn meglep vlaszt ad:
– Jelen pillanatban igen. Nem ltom a kihvst. Sok nll estet csinltam, a Camille-jal megkaptam a legjobb elads megosztott djt. Nem mondhatom, hogy megbuktam volna. Jelentkeztem a legutbbi monodrma-fesztivlra is, mert tudtam, hogy Egerben nem kszl senki. Vittem hrom tletet rendezstl-mindenestl. Azt a vlaszt kaptam, gondolkodjunk rajta. Telt-mlt az id, nem szltak hozzm, aztn amikor rkrdeztem, azt mondtk, nem egyeztnk meg konkrtumban, s mr megvan a program. Nlklem. Azt mondtam, j, ksznm szpen, viszontltsra. Persze pusztn a vendglben nem lennk rkre boldog. Nem erre tettem fel az letem. Sokkal tbbet nyom a latban a kesersgnl, hogy mennyi mindent felldoztam a sznhzrt. Ha szksg van rm, szlnak, ha pedig nincs, akkor nem nyomaszt az, hogy hadd kerljek mr a sznpadra. A vendghzzal megtehetem, hogy vrjak a feladatra. Vagy magamnak csinljak jakat. P.A.